黃燜羊肉
黃燜羊肉 2-3人份 1.5小時 鑊 材料 羊腿肉1斤 醃料 乾辣椒 花椒 八角 薑 蔥 酒 鹽 十三香 糖麵粉2 粟粉1 蛋 水 醬料 生抽 水 鹽 十三香 胡椒粉 料頭 京蔥 薑 輔料 花椒 八角 裝飾 麻油 做法 羊腿肉 切小滾刀塊 醃乾辣椒 花椒 八角 薑 蔥 酒 鹽 十三香 糖 糊: 麵粉 粟粉 蛋 水 拉線為準 混合羊肉 糊 5成油溫 炸乾一點 炒花椒 蔥 …
羊腿肉
黃燜羊肉 2-3人份 1.5小時 鑊 材料 羊腿肉1斤 醃料 乾辣椒 花椒 八角 薑 蔥 酒 鹽 十三香 糖麵粉2 粟粉1 蛋 水 醬料 生抽 水 鹽 十三香 胡椒粉 料頭 京蔥 薑 輔料 花椒 八角 裝飾 麻油 做法 羊腿肉 切小滾刀塊 醃乾辣椒 花椒 八角 薑 蔥 酒 鹽 十三香 糖 糊: 麵粉 粟粉 蛋 水 拉線為準 混合羊肉 糊 5成油溫 炸乾一點 炒花椒 蔥 …