話梅小蕃茄 - Culistoria

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話梅小蕃茄

材料

車厘茄

醃料

／

醬料

話梅5個雪碧2小罐冰糖1-2湯匙

料頭

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輔料

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裝飾

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做法

車厘茄飛水1分浸冰去皮
話梅雪碧冰糖煮融冰糖加車厘茄冷藏放涼

原理

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備註

1斤=500克 ; 1大匙=15克 ; 1小匙=5克

credit to 老飯骨

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